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うすやき

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うすく焼き上げた煎餅。三層に重ね焼きする「厚焼木の実煎餅」を手軽に楽しんでいただけるよう、同じ生地を使用しつつ焼成方法を一枚焼きに。山椒の豊かな風味はそのままに。口に入れて噛み砕くときのパキパキとした歯もろい食感は、小麦粉を主原料とした甘味煎餅ならでは。表面の富士と山椒の優しげな意匠、素朴な味わいが親しみやすい一枚。

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